Украина: Мы все сошли с ума

 

 

Нож не для домохозяек – МРК

 
Компания Mission Knives вращается в сфере ножевой индустрии вот уже более двенадцати лет. За это время ассортимент, производимой продукции, существенно увеличился. Среди творений Mission Knives можно встретить как складные ножи, так и экземпляры с фиксированным клинком, способные удовлетворить потребности самого придирчивого пользователя. Впрочем, подобные тезисы равно применимы практически к любой крупной фирме, специализирующейся на производстве ножей. Серьезная конкуренция на рынке сбыта мотивирует ножевые компании совершенствовать свою продукцию из года в год. Отличительной особенностью Mission Knives, выделившей компанию из ряда других, стало использование сплавов, содержащих титан. 
 

Сталинград

 

Титановый нож (плюсы и минусы)

В современных реалиях можно встретить ножи, изготовленные как из старой доброй стали, так и из новомодного пластика. В ход идут самые неожиданные материалы, открывая перед мастерами ножеделами все новые и новые горизонты. Все это обилие и разнообразие сырья вызвано стремлением человека найти универсальное решение для производства ножевой продукции.  К сожалению, за всю свою долгую историю человечество так и не сумело изобрести сферического коня в вакууме.  А значит, любой материал обладает как своими плюсами, так и минусами.

Al Mar Knives - Ножи для настоящих бойцов

Алфред Мар (Alfred Mar) прошел долгий и насыщенный жизненный путь, успев опробовать себя в роли морского биолога на Аляске, отслужить в спецподразделении «Зеленые береты» и поработать на именитую компанию Gerber, поднявшись в оной с должности разработчика упаковок до ведущего дизайнера такого знаменитого ножа, как Gerber Mark 1. И весь этот колоссальный жизненный опыт в итоге привел Альфреда к созданию своей собственной компании – AlMar. Основанная в 1979-ом году, фирма Al Mar Knives специализируется на производстве высококачественных ножей как боевого, так и бытового назначения. 

Рукояти из современных пластиков

Ножи верой и правдой служат человеку с незапамятных времен, они настолько прочно вошли в наш обиход, что порой их отсутствие кажется немыслимым. Неудивительно, ведь природа обделила человека острыми когтями и клыками, зато щедро одарила способностью мыслить и преобразовывать окружающий мир. Одним из первых изобретений человека стал нож, заменивший собой недостающие когти, и дошедший до современности из глубины веков, почти не претерпев серьезных изменений.

Как в глубоком прошлом, так и в наши дни нож состоит из двух основополагающих составляющих – рукояти и клинка. Обе эти детали неразрывно связанны и в равной степени отвечают за качество готового изделия. Хороший острый клинок практически неприменим без эргономичной рукояти, а удобная рукоятка бессмысленна при отсутствии надежного клинка.

Разнообразие форм рукояток ножей

Как говорится, кролики — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легкоусвояемого мяса. А хороший нож – это не только сбалансированный клинок, но и удобная функциональная рукоять. Не зависимо от того в какой сфере жизни применяется нож, будь то кухня или охота, нож просто обязан быть удобным. Нож, это не просто рядовой инструмент, это настоящий верный товарищ, который поможет справиться с огромным спектром задач. Правда таковым он становится лишь при наличии определенных качеств, в числе которых, без сомнения, значится эргономичная рукоятка. От нее зависит множество деталей работы с ножом, от возможности использования нескольких видов хвата до степени утомляемости руки.

Рукояти из кожи и кости

Предыдущая статья была целиком и полностью посвящена таким материалам для изготовления рукоятей как: дерево, кап и береста. Поэтому дабы избежать долгих предисловий и повторения  одних и тех же фактов, перейдем сразу к сути. А именно к рассмотрению кожи, кости и рога в качестве сырья для создания рукояток ножей.  Как уже упоминалось ранее, все это относятся к группе органических материалов животного происхождения. В ход идут как свежесобранные материалы, так и различного вида окаменелости. Правда использование ископаемых материалов является скорее экзотикой, нежели обычной практикой. Намного проще и дешевле производить искусственные материалы, стилизованные под ископаемые диковинки.

С течением времени основные виды животных, из кожи и костей которых делалось традиционное оружие наших предков, значительно сократили свои популяции. А, следовательно, мастера были вынуждены перейти к использованию ресурсов, получаемых с помощью скотоводства. Хотя некоторые виды диких копытных до сих пор не потеряли своей актуальности. Вряд ли найдется любитель ножей, который пройдет мимо сброшенного оленьего рога.

Нож для сыра

Сколько людей, столько и мнений -  известная на весь мир фраза, наглядно демонстрирующая необъятное множество решений той или иной проблемы разными людьми. Она хорошо применима практически ко всем вопросам, где ключевую роль играют индивидуальные предпочтения человека. К примеру, рассмотрим комплектацию кухонных приборов. Кто-то скрупулезно собирает все доступные виды ножей и инструментов, используя оные исключительно по назначению. У такого человека для всего найдется свой нож, будь то рыба, хлеб или яблоко. Но одновременно с этим найдется индивидуум, который стойко уверен в безраздельном господстве одного единственного ножа на кухне. Подобные минималисты используют свой универсальный нож всегда и везде, начиная от чистки картофеля и заканчивая разделкой мяса. В обоих вариантах людям удобно и комфортно, ведь они сделали свой выбор самостоятельно и давно привыкли к устоявшемуся укладу. Самое интересное, что человек вооруженный универсальным ножом, и не оценит всей прелести разделения обязанностей среди кухонных инструментов, пока, однажды, сам не попробует взять в руки один из узкоспециализированных ножей.

Деревянные и берестяные рукояти

Без надежной удобной рукояти даже самый распрекрасный клинок окажется малопригодным в условиях реальной жизни. И будь он хоть трижды острым и прочным, но пользы от него выйдет не больше, чем с козла молока. Из этого очевидного утверждения не сложно сделать вывод о том, что формула хорошего ножа складывается из двух незамысловатых составляющих: качественный клинок плюс эргономичная рукоятка. При выборе материала для рукоятки ножа в первую очередь нужно определиться, где и как будет использоваться нож. В зависимости от спектра выполняемых ножом работ изменяется и целесообразность применения того или иного материала. Например, берестяные рукояти прекрасно показывают себя в руках рыбаков, но попав в услужение к любителям охоты, сразу же сдают позиции и уступают рукояткам деревянным.